Descrizione
disturbi del comportamento alimentare sono sempre più diffusi, specialmente tra i giovani. Accanto a condizioni più note come l’anoressia, il DSM-5 riconosce disturbi meno visibili come il Binge Eating Disorder. Per affrontare queste problematiche, negli ultimi anni si sono sviluppati approcci innovativi basati sulla consapevolezza alimentare.
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